Cesta k uvědomělejší spotřebě

Před několika lety, vlastně před pár lety, mě prakticky vůbec nezajímalo odkud se věci do mé domácnosti berou nebo kam putují. Teď je to ale jinak a začínám přemýšlet a dohledávat, jak to tedy vlastně je. A není to jednoduché. Jednak proto, že získat dobré informace je náročné a také je nutné si připustit, v…

Číst celé

Projekt první české ekovesnice

Před nějakou dobou jsem se byla podívat na přednášce v rámci Týdne inovací o projektu první české ekovesnici. Již jsem se s tímto konceptem dříve setkala v podcastu Julie Piatt, kdy sdílela zážitky ze své návštěvy italské komunity jménem Domanhur . I proto jsem byla zvědavá, jak jsme na tom tady v Čechách a nadchlo…

Číst celé

Nuda jako prostor pro náš úspěch

Kolik věcí si v životě přejeme? Jednu, dvě, deset, dvacet. Dům, zahradu, lepší práci, více peněz, více volného času, více přátel. Každý si přejeme něco jiného a je to úplně v pořádku. Ať už si přejeme více peněz nebo více zeleně v našem okolí, můžeme si přát cokoli. Často se ale tak ženeme za svými…

Číst celé

3 denní očista podle Ajurvédy

Po zimě, nachlazení a až příliš cukru a mléčných výrobcích jsem se rozhodla udělat něco pro své tělo a pustila se do 3 denní očisty podle Ajurvédy. Nejsem velký příznivec půstů a ani pro můj tělesný typ a životní styl nejsou v tuto chvíli vhodné. Na druhou stranu jsem ale na sobě cítila, že svému…

Číst celé

Tahini 3x jinak

Tahini, pasta ze sezamových semínek, je univerzální přísada pro sladká i slaná jídla. Já ji používám prakticky denně, a tak jsem se rozhodla natočit krátké video s mými oblíbenými recepty.

Číst celé

Scott a Jenny Jurek: Na sever

Další dobrodružství Scotta a tentokrát i Jenny Jurek. Musím se přiznat, že na tuto knihu jsem se těšila už dlouho. Jez a běhej mě naprosto vtáhla do děje a byla jsem zvědavá, jaká bude kniha Na sever. Její čtení mě vtáhlo do neskutečného příběhu nejen o běhu a pokusu o rekordní překročení Apalačské stezky.

Číst celé

Francouzská nostalgie aneb co mi z Francie chybí

Dlouho jsem se rozhodovala, zda tenhle článek vůbec psát. Ale nakonec jsem si řekla proč ne. Sice to pro mě ve Francii nebylo úplně ideální, ale jsou věci, které se mi moc líbily a které mi vlastně docela chybí. S Francií ale konec není (jak to tak trochu nějaký čas vypadalo), a tak se na…

Číst celé

5 minutová meditace pro rozkvět

V dnešní příspěvku bych se ráda podělila o pěti minutovou meditaci kundalini jógy, kterou můžete najít na YouTube. Tato mantra mi velmi pomohla najít hloubku a smysl pro moje podnikání a díky ní se mohu posunout dál. Pevně věřím, že může pomoci více lidem. Její znění je v angličtině, a tak bych ráda napsala úvod…

Číst celé

Inspirace posledních dní

Hledám inspiraci, díky které můžu opustit svoje staré a nefunkční vzorce chování. Zní to složitě? Začala jsem na sobě více pracovat a díky tomu mohu vidět lépe sebe i své okolí. Jsem ale v bodě, kdy potřebuji pomocnou ruku, abych se mohla posunout vpřed. A i díky těmto zdrojům se mi dí opustit, to co…

Číst celé

Restaurace v Liberci: vegan – vegetarián

Ještě než opustím Liberec, ráda bych sepsala místa, kde se dá v Liberci zajít na oběd nebo večeři a z nabídky si mohou docela lehce vybrat i ty, kteří žijí na rostlinné stravě. Ačkoli se mi to ze začátku nezdálo, tak takových míst je v Liberci docela dost a já se do všech moc ráda…

Číst celé

Oblíbené večeře: rychle a zdravě

S večeří si většinou nechci moc lámat hlavu. Snažím se připravovat něco lehkého, dobrého a zdravého. Poslední dobou jsem si oblíbila následující varianty, které všemožně upravuji a přidávám a ubírám ingredience. Základ ale zůstává více méně stejný.

Číst celé