Île de Ré – ostrov, kde jsem byla doma

Île de Ré je poměrně malý ostrov u západního pobřeží Francie. Ostrov je spojen s pevninou mostem a sousedí městu La Rochelle, které bylo ve středověku největším francouzským přístavem. Ostrůvek je malebnou ukázkou francouzského venkova se svými bíle natřenými domy s modrými, zelenými nebo šedými okenicemi. A právě tento ostrov mi byl několik měsíců domovem. 

Číst celé

Jednoduché tipy pro zdraví dle Ajurvédy

Ajurvéda, původní indická medicína, přechůdkyně čínské i západní medicíny nabízí mnoho techniky a doporučení pro naše zdraví. Ajurvéda nejen léčí, ale hlavně se snaží předcházet nemocím a to tak, že naše tělo udržuje ve zdravé rovnováze. Je zde kladen důraz na soulad fyzické, psychického, emočního i duchovního zdraví.

Číst celé

Biarritz

Biarritz je město nekonečných vyhlídek na všechny možné odstíny modré oceánu. Strávila jsem zde jeden velmi příjemný den minulé léto a moc ráda bych se sem ještě jednou vrátila. Biarritz je město na západě Francie, jen kousek od hranic se Španělskem. Je to oblíbená oblast k surfování, ale i pro hezkou dovolenou u moře.

Číst celé

Proč snižuji příjem cukru

Všeho příliš škodí a o cukru to můžeme říct dvojnásob. Přesto, že tuto skutečnost víme, tak je často velmi těžké cukr omezit. Závislost na cukru je totiž opravdová. Náš mozek si příval cukru užívá a následně také vyžaduje další a další dávku. Pro motivaci ke snížení cukru nestačí jen to, že víme, že je cukr…

Číst celé

Cesta k uvědomělejší spotřebě

Před několika lety, vlastně před pár lety, mě prakticky vůbec nezajímalo odkud se věci do mé domácnosti berou nebo kam putují. Teď je to ale jinak a začínám přemýšlet a dohledávat, jak to tedy vlastně je. A není to jednoduché. Jednak proto, že získat dobré informace je náročné a také je nutné si připustit, v…

Číst celé

Projekt první české ekovesnice

Před nějakou dobou jsem se byla podívat na přednášce v rámci Týdne inovací o projektu první české ekovesnici. Již jsem se s tímto konceptem dříve setkala v podcastu Julie Piatt, kdy sdílela zážitky ze své návštěvy italské komunity jménem Domanhur . I proto jsem byla zvědavá, jak jsme na tom tady v Čechách a nadchlo…

Číst celé

Nuda jako prostor pro náš úspěch

Kolik věcí si v životě přejeme? Jednu, dvě, deset, dvacet. Dům, zahradu, lepší práci, více peněz, více volného času, více přátel. Každý si přejeme něco jiného a je to úplně v pořádku. Ať už si přejeme více peněz nebo více zeleně v našem okolí, můžeme si přát cokoli. Často se ale tak ženeme za svými…

Číst celé

3 denní očista podle Ajurvédy

Po zimě, nachlazení a až příliš cukru a mléčných výrobcích jsem se rozhodla udělat něco pro své tělo a pustila se do 3 denní očisty podle Ajurvédy. Nejsem velký příznivec půstů a ani pro můj tělesný typ a životní styl nejsou v tuto chvíli vhodné. Na druhou stranu jsem ale na sobě cítila, že svému…

Číst celé

Tahini 3x jinak

Tahini, pasta ze sezamových semínek, je univerzální přísada pro sladká i slaná jídla. Já ji používám prakticky denně, a tak jsem se rozhodla natočit krátké video s mými oblíbenými recepty.

Číst celé

Scott a Jenny Jurek: Na sever

Další dobrodružství Scotta a tentokrát i Jenny Jurek. Musím se přiznat, že na tuto knihu jsem se těšila už dlouho. Jez a běhej mě naprosto vtáhla do děje a byla jsem zvědavá, jaká bude kniha Na sever. Její čtení mě vtáhlo do neskutečného příběhu nejen o běhu a pokusu o rekordní překročení Apalačské stezky.

Číst celé

Francouzská nostalgie aneb co mi z Francie chybí

Dlouho jsem se rozhodovala, zda tenhle článek vůbec psát. Ale nakonec jsem si řekla proč ne. Sice to pro mě ve Francii nebylo úplně ideální, ale jsou věci, které se mi moc líbily a které mi vlastně docela chybí. S Francií ale konec není (jak to tak trochu nějaký čas vypadalo), a tak se na…

Číst celé